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鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!_最佳彩票投注平台

字号+ 作者:走进中关村 来源:曹沁芳 2021-04-16 15:04:36 我要评论(0)

原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐

原标题 :鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!

刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤 。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃 ,没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材 :北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根

配料 :葱1小段 ,盐3克

做法:1、准备最平安彩票享受免费试玩339;彩票&#平安彩票开奖直播网25237;注平台好食材。

2 、豆腐洗净,切薄片。

3、鸡蛋打入碗中,加入盐 ,搅打成蛋液 。

4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。

6 、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面 。

7、最佳彩票投注平台再放入秋葵。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。

9 、成型后翻面,两面熟透即可。

olivia美食记录:

1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。

3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。最佳彩票平平安彩票享受免费试玩3433;彩票开奖直播网投注平台

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